A freguesia de Soutelo está a preparar um arraial à boa moda do Minho para receber os emigrantes, brindar a comunidade local e atrair muitos visitantes. Não faltam as iguarias típicas da região, com destaque para o porco no espeto e a sardinha assada, a música popular e convívio noite dentro, num evento que já se afirmou no programa da região e se tem revelado um autêntico hino à cultura popular minhota.
O VI Arraial do Melão Casca de Carvalho, que vai decorrer de 7 a 9 de Agosto, nas imediações da Praia do Porto Carrero, em Soutelo, é a primeira iniciativa do programa da Rota das Colheitas, promovida pelo Município de Vila Verde.Na música destaque para o festival de folclore e as actuações dos grupos Versailles, Só Pra Pular e Two Wave. Mas nem só de música vive a festa e o torneio de cartas, a concentração de mobylettes e o passeio a cavalo são outros dos atractivos do evento. Consulta o programa e ficar a par de todas as actividades que preparámos para ti!
Melão Casca de Carvalho
Com a chegada dos emigrantes e o início das férias de muitos soutelenses e visitantes, o arraial torna-se um palco privilegiado para o reencontro de amigos, longas conversas e muita diversão até longas horas da noite. O evento tem ainda o desígnio de promover um dos ícones identitários da freguesia, o Melão Casca de Carvalho. Esta iguaria encontra perto das margens dos nossos rios um dos locais de excelência para o seu cultivo e produção, resultando num produto de enorme qualidade que todos os anos atrai centenas de pessoas a Soutelo.
O abandono generalizado da agricultura, que se verificava há uns anos, levou a Junta de Freguesia de Soutelo a encetar esforços conjuntos com os produtores soutelenses mais experientes para transmitir estes saberes às gerações vindouras. Os resultados estão à vista e hoje já são vários os jovens agricultores a darem os primeiros passos neste ofício, que é também uma arte, dada a complexidade do processo de produção deste tipo de melão.